تبلیغات
مجله اینترنتی تازه ترین ها - طرز تهیه سالاد گرم سیب زمینی
كدام موضوع را می پسندید؟










» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

 

این سالاد گرم ترکیبی از سیب زمینی های پخته شده و برگ گیاهان خوراکی و با طعم سرکه می باشد.


مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر

 سیب زمینی قرمز متوسط 3 کیلو
پیاز قرمز بزرگ و تقریبا خرد شده 1 عدد
روغن زیتون سه چهارم پیمانه 
 سرکه قرمز  نصف پیمانه
 جعفری تقریبا خرد شده یک سوم پیمانه
پونه کوهی خرد شده یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل سیاه به اندازه ی لازم


طرز تهیه :
سیب زمینی ها را قطعه قطعه کرده و دور آن ها فویلی ببندید و به صورت کوره ای بگذارید تا پخته شوند که این کار حدودا 45 دقیقه طول خواهد کشید.


در نهایت آن ها را داخل ظرفی بریزید و سپس مواد دیگر از جمله  پیاز، روغن زیتون ، سرکه ، جعفری ، پونه، نمک، و فلفل را در یک کاسه بریزید و آنها را کاملا با هم ترکیب کنید.
در آخر هم سیب زمینی های پخته شده و داغ را به محتویات ظرف اضافه کنید و این سالاد گرم سیب زمینی را میل کنید و لذت ببرید.




:: مرتبط با: آشپزی ,
ن : حامد نجف زاده
ت : دوشنبه 4 اسفند 1393